苏东坡 三十六

郭子政

苏东坡的邻人和朋友是潘酒监、郭药师、庞大夫、农夫古某；还有一个说话大
嗓门跋扈霸道的婆娘，常和丈夫吵嘴，夜里像猪一般啼叫。黄州太守徐大受、武昌
太守朱寿昌，也是对苏东坡佩服得五体投地的人。再一个是马梦得（字正卿），始
终陪伴着苏东坡，而且非常忠实可靠，过去已经追随苏东坡二十年，非常信任他，
崇拜他，现在该陪着受罪过穷苦日子了。苏东坡曾说，他的朋友跟随他而想发财致
富，那如同龟背上采毛织毯子。他在诗里叹息：“可怜马生痴，至今夸我贤。”四
川眉州东坡的一位同乡、一个清贫的书生，名叫巢谷，特意来做东坡孩子的塾师。
东坡的内兄在东坡来到黄州的第一年，曾来此和他们住了一段日子，第二年，子由
的几个女婿曾轮流来此探望。苏东坡又给弟弟物色到一个女婿。根据子由的诗，对
方从来没见过他就答应了婚事。那时苏东坡又吸引了一些古怪的人物，其中两个是
道士，不但深信道教，而且是闲云野鹤般四海邀游的。因为苏东坡对长生的奥秘甚
感兴趣，子由特别介绍其中一个会见苏东坡，此人据说已经一百二十岁，后来这位
道长就成了苏家的长客。第三年，诗僧参寥去看东坡，在苏家住了一年光景。但是
东坡最好的朋友是陈糙，当年苏东坡少壮时曾和他父亲意见不合，终致交恶。陈糙
住家离歧亭不远。东坡去看过他几次，陈糙在四年内去看过苏东坡七次。由于一个
文学掌故，陈糙在中国文学上以惧内之僻而名垂千古了。今天中文里有“季常之痛”
一个典故，季常是陈糙的号。陈季常这个朋友，苏东坡是可以随便和他开玩笑的。
苏东坡在一首诗里，开陈季常的玩笑说：“龙丘居士亦可怜，谈空说有夜不眠，忽
闻河东狮子吼，拄杖落地心茫然。”因为这首诗，在文言里用“河东狮吼”就表示
惧内，而陈季常是怕老婆的丈夫，这个名字也就千古流传了。不过这首诗解释起来
还有漏洞。据我们所知，陈季常的家庭生活很舒服自在，而且尚有艳福。再者“狮
子吼”在佛经中指如来正声。我想可能的理由是陈季常的太太一定嗓门儿很高，苏
东坡只是拿他开个玩笑而已。直到今天，“狮子吼”还是指絮絮不休的妻子。倘若
苏东坡说是“母狮吼”，就恰当多了。
    苏东坡家庭很幸福，在他的一首诗里，他说妻子很贤德。这句话的意思是他妻
子并不像他好多朋友的妻子，或是过去历史上好多名学者的妻子那样凌虐丈夫。虽
然长子迈这时也能写诗，但几个儿子并没有什么才华。晋朝大诗人陶潜也以忧伤任
命的心情写过一首“责子诗”，说儿子好坏全是天命，自己何必多管，他说：“天
意苟如此，且进杯中物。”苏东坡说：“子还可责同元亮，妻却差贤胜敬通。”敬
通为东汉学者。苏东坡这句诗自己加的注脚里说：“仆文章虽不逮冯衍，而慷慨大
节乃不愧此翁。衍逢世祖英容好士而独不遇，流离摈逐，与仆相似，而其妻妒悍甚。
仆少此一事，故有胜敬通之句。”
    大约在此时，东坡收朝云为妾。我们记得，苏东坡的妻子在杭州买朝云时，她
才十二岁。按照宋朝时的名称，我们可以说她是苏太太的妾。妻子的丫鬓可以升而
为丈夫的妾，在古代中国是极平常的事。如此一个妾，无论在哪方面，都不失为太
太的助手。因为妻子要伺候丈夫，比如准备洗澡水，妾就比一个普通丫头方便得多，
不必在丈夫面前有所回避了。朝云现在已经长大，天资极佳，佩服苏东坡的人都很
赞赏她。在苏家把她买进门时，有些人作诗给她，就犹如她已经是个富有才艺的杭
州歌妓一般。但仔细研究，则知实际并不如此。由苏东坡自己写的文字上看，朝云
是来到苏家才开始学读与写。佩服苏东坡的人都对朝云有好感，朝云是当之无愧的，
因为苏东坡晚年流放在外，始终随侍左右的便是朝云。
    在元丰六年（一0 八三），朝云生了一个儿子，起名叫遁儿。在生下三天举行
洗礼时，苏东坡写诗一首，用以自嘲：
    人皆养子望聪明，我被聪明误一生，
    惟愿孩儿愚且鲁，无灾无难到公卿。
    苏东坡自己善于做菜，也乐意自己做菜吃，他太太一定颇为高兴。根据记载，
苏东坡认为在黄州猪肉极贱，可惜“富者不肯吃，贫者不解煮”，他颇引为憾事。
他告诉人一个炖猪肉的方法，极为简单。就是用很少的水煮开之后，用文火炖上数
小时，当然要放酱油。他做鱼的方法，是今日中国人所熟知的。他先选一条鲤鱼，
用冷水洗，擦上点儿盐，里面塞上白菜心。然后放在煎锅里，放几根小葱白，不用
翻动，一直煎，半熟时，放几片生姜，再浇上一点儿咸萝卜汁和一点儿酒。快要好
时，放上几片橘子皮，乘热端到桌上吃。
    他又发明了一种青菜汤，就叫做东坡汤。这根本是穷人吃的，他推荐给和尚吃。
方法就是用两层锅，米饭在菜汤上蒸，同时饭菜全熟。下面的汤里有白菜、萝卜、
油菜根、芥菜，下锅之前要仔细洗好，放点儿姜。在中国古时，汤里照例要放进些
生米。在青菜已经煮得没有生味道之后，蒸的米饭就放入另一个漏锅里，但要留心
莫使汤碰到米饭，这样蒸汽才能进得均匀。
    在这种农村气氛里，他觉得自己的生活越来越像田园诗人陶潜的生活，他对陶
潜极其佩服。陶潜也是因为彭泽会时，郡遣督邮至，县吏告诉他应当穿官衣束带相
见，陶潜不肯对上方派来的税吏折腰，即解印绶去职，也隐农桑。苏东坡写过一首
诗，说陶潜一定是他的前身。这种说法若出诸一个小诗人之口，未免狂妄自大，若
苏东坡说出来，只觉得妥当自然。他越读陶诗，越觉得陶诗正好表现自己的情思和
生活。

郭占敖