不是百慕大——是印度咖喱三角！（完全想象版）

郭建聪

图片：


图片：


图片：


图片：


图片：

在电视的旅游节目里，经常看到印度有一种传统食物——“咖喱角”。

虽然节目里没有介绍怎么烹调，我也没有吃过真正的咖喱角，不过一向喜欢咖喱菜的我，

还是用想象力做了这个完全想象版的“咖喱角”，也不知道正不正中，但是觉得味道不错.

材料：1，牛肉粒，土豆粒，玉米粒，青豆粒
    2，姜末，蒜末少许
    3，咖喱粉，椰浆，牛奶
    4，云吞皮
    调味料：鱼露，酱油，生油


做法：1，材料1准备好，牛肉粒用少许酱油，生油腌一下。
    2，油锅爆香材料2，加入土豆粒，材料3先煮一下（因为土豆要煮久一些才会软烂），然后加入其他的材料1，加少许鱼露调味，煮熟。汁要尽量收干。
    3，两张于吞皮叠一起，把少许馅料包在里面，包成三角形。
    4，下油锅炸成金黄色即可。

现炸现吃最香了，我做的放的久了，皮就有点软，不知道要怎么改善才能象外面卖的春卷那样，放久了还是脆脆的呢？请各位达人指教指教哦。

郭建聪

欢迎点评

这什么玩意啊？什么做法？垃圾