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惠安的郭氏回族

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发表于 2013-1-24 10:29:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
地处百崎湖湿地的百崎乡,就像是童话中隐藏在芦苇丛和灌木中的小乡村,不时从路边飞起的几只白鹭,让人感觉与自然如此接近。  在包括自行车在内的现代交通工具出现以前,由于道路崎岖,丘陵阻隔,交通极为不便,百崎因此而显得较为偏僻和闭塞,尽管它离今日之泉州城并不算太远。关于历史上百崎的陆路交通状况,明万历二年离职的惠安县令叶春及有曰:“险厄莫过于此。”因是之故,海路反为史上当地居民与外界交通之捷径。如今,这里留下了不少人文景观,都证明了这里与海外文化交融的历史。
  特色人文景观
  与百崎乡的“导游”约定在乡政府大楼见面。车未至,远远就能看到那座颇具特色的乡政府大楼。大楼中部顶层立着三座黄色穹顶,正面装饰则是巨大的洋葱头拱形加网状线条的图形表现,所有突出和明显之处的窗户均为拱形。远远望去,总共六层的乡政府大楼犹如一座阿拉伯风格的清真寺。虽然这座建筑内部并不奢华,用的也大多是本地区可以提供的材料,但它无疑是当地最引人注目的建筑之一。
  在乡政府的“导游”的解说下,百崎的人文景观各有传奇,其中大部分与他们的回族祖先有关。例如“回”字形的接官亭、有阿拉伯文石刻的郭氏家庙、郭氏墓群等等。随着百崎乡被纳入《泉州百崎湖片区概念规划》的新设计中,百崎的故事也将被越来越多的人阅读。
  郭氏家庙
  在百崎,郭氏人口占了总人口的80%%以上。郭氏家庙是当地最有名的古建筑之一,为皇宫式木石结构。门前两侧竖立雕有云月图案之花岗岩石礅,里面立有明代阿拉伯文石刻,证明了这片土地与伊斯兰教的关系。郭氏家庙始建于明朝宣德七年(1432年),依山面海,云蒸霞蔚,素有“东北凤麟钟甲第,西南龙马壮江山”之雅称。迨及清朝光绪二十四年(1898年)因遭回禄之灾,宗祠毁于一旦。先后于宣统年间及民国初年两度重建,得以恢复原貌。1992年被惠安县人民政府列为文物保护单位。现在,这里为该村的老人活动中心。
  郭氏家庙世称“宣慰府”,现正厅前上方尚悬挂着一块题有“宣慰府”的匾额,此乃缘于其入泉始祖郭德广主政宣慰使司而得名,故族人也称郭德广为“宣慰公”。
  百崎回民的先人乃由“海上丝绸之路”来华经商的阿拉伯穆斯林,定居于杭州富阳的郭家村,经数代繁衍至郭德广才于“元季宣差微禄,奉命督糈来泉供应”。明朝洪武九年(1376年)郭德广的次孙郭仲远偕妻儿由法石迁徙来惠,从此安居乐业,生息繁衍。
  独特的美食
  “糋涸”(jiànhé)是百崎的一种回族特色食品,不但外形美观,剔透玲珑,而且香甜浓烈,酥脆可口,它的来历,与百崎回族有着十分密切的关系,而且也体现着回族文化与闽南传统文化的交融。
  “油香”是伊斯兰的传统食品,逢年过节,红白喜事,祭祀祖先,家家回民都要煎炸“油香”以表示尊祖继俗。“糋涸”则是由“油香”衍化而来的,
  传说明嘉靖年间,百崎北面一片种植蛏苗的海滩地被外人霸占。百崎回民不忍看着先祖遗留的产业在手中丧失,愤怒之余推举郭子佩进京求助于惠安籍清官张岳。主意已定,百崎回民选定一个风和日丽的主麻日(星期五)送郭子佩上路,祈求真主保佑郭旅途平安,功成归来。事先各家各户均制作了不少的油香敬奉真主,并让他携带在身边以便沿途充饥。历来油香都只用面粉一种原料,并无其他配料,味道单调。郭子佩之妻黄氏恐郭老是食用有碍胃口,因而借鉴了闽南传统糕点的制作方法,在制作油香的面粉中包进了掺糖的花生碎末,结果煎炸后香酥可口,这就是“糋涸”的雏形。
  郭子佩进京面见张岳后,为官清正的张岳略施巧计,为百崎回民争回了海涂管辖权。为了庆祝争海成功,百崎回民纷纷学着郭子佩之妻黄氏的样子,制作了包着花生碎末的油香敬奉真主、祭祀祖先,“糋涸”就这样一直传了下来。
  随着时间的迁移,“糋涸”越做越精细,越来越讲究。
  交融的民俗
  几经起伏的地方穆斯林史给百崎回民留下来的文化遗产是多方面的。除了许多引人注目的、带有某种异域风情的墓葬型制外,在他们的日常生活里,这些遗产还体现在一些风俗和习惯上,尤其在尊重祖先和对待、处理死亡(归真)的态度和做法上。
  在百崎的许多村民家中,都收藏有一些与伊斯兰教有关的器皿。这些东西平常都用塑料仔细包好,只在祖先忌日和祭祖时才使用。那些东西是绝对“清真”,从未接触过“油”(与猪肉有关的一切)。事实上由于当地人早已汉化,他们在日常生活中也和汉人一样食用猪肉,但他们是“生不清真死清真”。不仅不能用猪肉祭祖,也不能用猪油烹制祭品,而且许多人自认为大限将至时开始自觉“禁油”――停止食用猪肉以及有关食物,大量饮茶,意在涤洗脏腑,以便以明洁之身面见祖宗。
  还有一件事绝不含糊,那就是举凡丧事必须“请经”:丧家去藏有《古兰经》的族人家中借来经卷,敬奉于灵前;葬不择日,并在送葬时由一男孩捧经走在出殡队伍最前面,等等。
  所有这些,今天已成为当地回民的认同表征。
  小档案
  惠安百崎回族乡是福建省回族同胞的主要聚集地。据史料载,明洪武九年(1376年)具有阿拉伯血统的伊斯兰教徒郭仲远由泉州东海法石村迁往百崎埭上村,成为百崎郭氏的开山始祖。经过几百年的艰苦创业,百崎经济、人口都得到了极大的发展,1990年8月经省人民政府批准成立百崎回族乡。

郭仲远墓

郭仲远墓
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发表于 2013-1-24 12:49:14 | 显示全部楼层
我看过白奇郭氏谱,内中有关于郭德广的详情及其子孙繁衍情况,但现在有些他的后裔却硬要将郭德广往郭子仪身上靠。
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发表于 2013-1-24 13:39:14 | 显示全部楼层
明洪武九年(1376年)具有阿拉伯血统的伊斯兰教徒郭仲远由泉州东海法石村迁往百崎埭上村,成为百崎郭氏的开山始祖。经过几百年的艰苦创业,百崎经济、人口都得到了极大的发展,1990年8月经省人民政府批准成立百崎回族乡。

好资料。
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发表于 2013-1-24 16:09:45 | 显示全部楼层
本帖最后由 台灣郭謙賢 于 2013-1-24 18:01 编辑

过去这20年来,我的父母靠着印尼籍帮佣(穆斯林)照顾生活起居,我对于所有的穆斯林都是非常尊敬,且心存感激。
以下这篇文章,感谢原作者提供資料,但我已经忘了出处,兹摘录如下,如有错误,敬请指正。
汉化改姓的回族郭氏。
回族郭氏的先祖,最早见于元朝时期福建地区的泉州、惠安一带,是西域波斯人库斯•德广贡•纳姆(QdsDaqqaqNam),汉名叫郭广德。其姓名的波斯语汉译“郭”音为“贡”,名前姓后,故时译为“德广贡”,后按汉俗更正为郭广德。
郭广德生有二子:郭子洪、郭仲远。其人事记录在《泉州伊斯兰教石刻》、《郭氏奇山义房家谱》、《温陵螺阳奇山郭氏族谱》、《华山里顶前架郭氏家谱》等历史文献中。
1967年,人们在福建省的泉州市惠安县通淮门外法石乡发现了“惠白奇晋坡庭郭氏世祖坟茔”,其墓碑中的古波斯文记载,该墓的主人本名为“القدسبنانالدقاقنام”(lbnQdsDaqqaqNam),即伊本•库斯•德广贡•纳姆,这是郭广德之次子郭子洪墓碑上的波斯文全名,从郭子洪之后,不再用波斯姓名。
郭子洪,公元?~1367年待考,是回族郭氏族人定居在泉州地区的子弟,时值元朝末期。郭子洪的次子叫郭泰,分居今惠安县白奇乡,三子则分居今晋江市坡庭厝,因此在其族谱中称之为“晋坡庭、惠白奇”始祖,源出元朝时期居住泉州地区的波斯籍穆斯林后裔。
至于泉州回族家谱中有关该支郭氏源于唐朝汾阳王郭子仪的记载,是明朝时期各姓氏家族在修谱时所普遍采用的。
在郭广德的后代郭其五所撰着的《郭氏外引分支世系》中,收录了清朝时期郭梦祥撰写的《遵回回教序》,其中详细记载了郭泰迁居惠安县白奇乡后伊斯兰教门的兴衰状况,至今还保存着明清以来的《古兰经》的抄本和汉译的其它伊斯兰教经典。
回族郭氏后裔大国擅长航海经商,家族中还保存着明朝时期的航海图、针路簿、罗盘等航海器具。其嫡支现聚居在白奇乡及其周围十四个村落,后代人口有一万两千余人。
今福建省的泉州市惠安市、晋江市、漳州市龙海市、福州市平潭市、宁德市,浙江省的温州市苍南县、杭州市富阳县,河南省的开封市、南阳市、许昌市,海南省的儋州市,台湾省的彰化县鹿港,以及分播在菲律宾、马来西亚等地的回族郭氏,有許多为郭广德的后裔子孙。

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 楼主| 发表于 2013-1-24 17:31:45 | 显示全部楼层
台灣郭謙賢 发表于 2013-1-24 16:09
过去这20年来,我的父母靠着印度尼西亚帮佣(穆斯林)照顾生活起居,我对于所有的穆斯林都是非常尊敬,且心存 ...

据我所了解的差不多一样
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发表于 2013-1-24 20:58:24 | 显示全部楼层
好资料。。。。。。。
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发表于 2013-1-25 15:45:54 | 显示全部楼层
苍南县赤溪镇沙坡郭氏就是白奇郭第三房的后裔,沙坡郭氏有1000来人口
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