名厨----郭昌
<p>与殷秀梅<br/><br/><img src="http://gc.souchu.com/gc/photo/2007928161225img_0230.jpg"/></p>[此帖子已经被作者于2008-8-10 2:04:55编辑过] <img src="http://gc.souchu.com/gc/photo/20081261650102006国际“食神”争霸赛124.jpg"/> <img height="21" src="http://gc.souchu.com/gc/Images/top_left_3.gif" width="36" align="absMiddle"/> 个人资料 <img height="21" src="http://gc.souchu.com/gc/Images/top_left_4.gif" width="36" align="absMiddle"/><br/>
<table cellspacing="1" cellpadding="4" width="100%" align="center" bgcolor="#cfe7ef" border="0">
<tbody>
<tr bgcolor="#f7f7f7">
<td width="17%"><b>姓名：</b></td>
<td width="40%" bgcolor="#f7f7f7">郭昌</td>
<td width="17%"><b>性别：</b></td>
<td width="26%">男</td></tr>
<tr bgcolor="#ffffff">
<td width="17%" height="22"><b>民族：</b></td>
<td width="40%">汉</td>
<td width="17%"><b>出生年月：</b></td>
<td width="26%">1975年3月</td></tr>
<tr bgcolor="#f7f7f7">
<td width="17%"><b>籍贯：</b></td>
<td width="40%"></td>
<td width="17%" bgcolor="#f7f7f7"><strong>职称：</strong></td>
<td width="26%" bgcolor="#f7f7f7">国家高级烹调师、特级国际烹饪大师、高级营养配餐师 </td></tr>
<tr bgcolor="#ffffff">
<td><strong>菜系：</strong></td>
<td>淮扬菜、粤菜、养生药膳、国宴菜 </td>
<td><strong>专业：</strong></td>
<td>淮扬菜、粤菜 </td></tr>
<tr bgcolor="#ffffff">
<td><strong>电话：</strong></td>
<td> 13611072954</td>
<td><b>所在地区：</b></td>
<td bgcolor="#f7f7f7"> 北京</td></tr></tbody></table><br/>
<table cellspacing="0" cellpadding="2" width="100%" align="center" bgcolor="#eeeeee" border="0">
<tbody>
<tr>
<td>
<table cellspacing="1" cellpadding="10" width="100%" bgcolor="#b2b2b2" border="0">
<tbody>
<tr>
<td bgcolor="#ffffff"><img height="21" src="http://gc.souchu.com/gc/Images/top_left_3.gif" width="36" align="absMiddle"/> <span class="neirong">个人简历 <img height="21" src="http://gc.souchu.com/gc/Images/top_left_4.gif" width="36" align="absMiddle"/> </span>
<table cellspacing="1" cellpadding="5" width="100%" align="center" bgcolor="#cfe7ef" border="0">
<tbody>
<tr>
<td class="line_h20" bgcolor="#ffffff"> 姓名：郭昌 性别：男 年龄：33岁 厨龄：14年<br/> 级别：国家高级烹调师、特级国际烹饪大师、高级营养配餐师<br/> 菜系：淮扬菜、粤菜、养生药膳、国宴菜<br/> 工作单位：北京外研社国际会议中心<br/><br/> 个人简历：<br/> 郭昌，任职北京外研社国际会议中心餐饮部厨师长。<br/> 现为国际烹饪联合会理事、国际评委、特级国际烹饪大师，在多次国际大赛中获得奖项，国际食用菌烹饪大赛“名厨奖和金牌奖”国际食神争霸赛“特金奖”。<br/><br/> 自九七年至今历任主厨、厨师长、行政总厨等职多次成功接待中外国家领导人，中央军委首长的用餐任务如：李鹏、朱镕基、李岚清、吴仪、吴关正、黄菊、李瑞环、邓朴方、贾庆林，及中央直属局部级领导和文艺界人士郭德刚、屠洪刚、彭丽媛、殷秀梅、杨少华和杨议父子等等，根据首长身体状况以及文艺界营养膳食利用补忌法因人、因时、因地结合营养学、保健学、烹饪化学和养生学的方法合理烹饪调配，以精湛的厨艺在视觉和品味上赢得了各级首长一致好评。<br/><br/> 擅长餐饮业各项管理工作及淮扬菜、粤菜、国宴菜、养生药膳等高级宴席的设计制作，在继承和发扬传统烹饪技法融合各派之长取长补短形成独具匠心色、香、味、形、营养保健的精品菜肴，并在中央电视台2套《健康之路》节目中制作真菌类健康菜品夺得“特金奖”并与各界厨坛巨星共创美好未来!
<p> </p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table> <img src="http://gc.souchu.com/gc/dish/2008126164308照片222.jpg"/><br/><br/><br/>0<br/><img src="http://gc.souchu.com/gc/dish/2008126170548img_0034.jpg"/> 口水都流出来啦 好样的。 拜阅
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