靓汤DIY 喝出一个美女来
<h4>靓汤DIY 喝出一个美女来</h4><div class="fr" id="ads_r_" style="CLEAR: right"> <b>莲子绿樱银耳汤</b> <br/></div>
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<div align="center"><imgsrc="http://sh.sina.com.cn/eat/U1515P18T122D3119F2365DT20060508114021.jpg"border="0"/> <br/>莲子绿樱银耳汤</div> <b>原料</b> <br/> 绿樱桃、银耳各50克；莲子100克；绿樱桃粒少许；白糖；水。 <br/> <b>制作</b> <br/> 1.将莲子用开水烫一下，去掉外皮及绿芯，再用凉水浸泡，放锅内蒸至酥烂。 <br/> 2.银耳用温水泡发，去除根蒂，洗净，加水上火加糖煮开，再改用小火炖烂； <br/> 3.将银耳和莲子同煮5分钟，晾凉冰镇后加上绿樱桃粒食用。 <br/> <b> 甘麦红枣汤</b> <br/>
<div align="center"><imgsrc="http://sh.sina.com.cn/eat/U1515P18T122D3119F2368DT20060508114021.jpg"border="0"/> <br/>甘麦红枣汤</div> <b> 原料：</b>甘草12克，小麦12克，红枣5枚，菜心1/2条，猪肋排骨300克，盐2小匙。 <br/> 做法：菜心削皮，洗净，切滚刀块；猪肋排骨洗净，汆烫后捞起；甘草、小麦以清水快速冲净。红枣洗净，以刀背稍微拍裂。 <br/> 将作法1的材料放入炖锅内，加8碗水熬约40分钟，加盐调味。 <br/> <b> Tips： </b><br/> 甘草、小麦、红枣三味合煮，自古以来是治疗癔病的良方，更年期前后，妇女易出现情绪不稳现象，常见的状况有喜怒无常、喃喃自语、恐慌、紧张、怕与他人相处、失眠或睡眠品质下降、食欲差等，甘麦红枣汤能调节情绪，镇定神经系统，达到养心安神效果。 <br/> 更年期的妇女多数敏感而脆弱，承受压力的适应力较弱，很容易身心俱疲而无法排解，再加上生理上的变异，常可导致上述的精神症状外，还容易经期紊乱，月经量不多但拖泥带水不断绝，或是腰膝酸软、头晕目眩、潮热盗汗等，都可吃食此汤品来改善。 <br/> <b>特色：</b>改善更年期前后情绪失调、喜怒无常、食欲不佳、睡眠不好，或月经量稀少。 <br/> <b>红酒牛肉煲</b> <br/>
<div align="center"><imgsrc="http://sh.sina.com.cn/eat/U1515P18T122D3119F2371DT20060508114021.jpg"border="0"/> <br/>红酒牛肉煲</div> <b>原料：</b>牛肉(肩部肉)600克，洋葱1/2个，胡萝卜1/2根，土豆1个，荷兰豆(或甜豆)10荚 <br/> <b>辅料：</b>红葡萄酒1/2瓶，盐、黑胡椒粉各1小匙，香菜末1小撮 <br/> 做法：牛肉洗净切块，汆烫去腥，捞起备用。洋葱、胡萝卜、土豆去皮、膜后，切块备用。荷兰豆(或甜豆)撕去蒂丝，洗净备用。煮锅内先下牛肉，再加水淹没，以大火烧沸后，改小火慢炖30分钟。将作法2的材料加入作法4中，并倒入红酒煮开后，改小火续炖30分钟，待牛肉熟透入味。再将荷兰豆(或甜豆)加入作法5中，并加盐、黑胡椒粉调味，再煮片刻即可起锅，撒上香菜末食用。 <br/> <b>Tips：</b> <br/> 红酒由红葡萄酿制发酵而成，适量饮用能保护心脏血管，改善脂蛋白代谢，并有抗氧化的作用，延缓肌肤老化、红润气色，对身心皆有正面效果。此道食谱中的红酒因已经过烹调，酒精成分已挥发，如果生饮应适量为佳。 <br/> 牛肉含有人体所需的多种氨基酸，是一完全蛋白质食品，其补养效果与中药黄芪齐名。 <br/> 红酒配牛肉(肩颈肉部分)不但补养脾胃、强健筋骨、保护心脏血管，尤其对连系头面与身躯的颈部，包括内在的血管、神经系统，及外在的肤质都有保养作用。 <br/> <b>特色：</b>美化颧颊肌肤，防止颈部肌肉老化生皱纹，增添血气、红润脸色。 <br/> <b>老姜枸杞羊肉汤</b> <br/>
<div align="center"><imgsrc="http://sh.sina.com.cn/eat/U1515P18T122D3119F2374DT20060508114021.jpg"border="0"/> <br/>枸杞羊肉</div> <b>原料：</b>羊肉600克，老姜1大段，枸杞8克 <br/> <b>辅料：</b>盐2小匙，醋、料酒各1/2碗，油2大匙 <br/> 做法： 羊肉洗净切块，倒入沸水中加醋，汆烫去腥，捞起。老姜不去皮刷净后，拍裂；炒锅加热放入植物油，爆香姜段，并下羊肉块拌炒，续入8碗水和料酒，下枸杞煮沸，改小火慢炖约1小时。待肉熟烂，加盐调味即可熄火。 <br/> <b>Tips：</b> <br/> 羊肉是温补食物，可增进体力，改善新陈代谢与身体循环，保健腹腔、滋补肾气，防治更年期症状。 <br/> 羊肉所含蛋白质为优质的完全蛋白质，容易被人体吸收利用。 <br/> 枸杞能护肝养眼，增强抵抗力，促进造血功能，降血压与血糖。 <br/> <b>特色：</b>治更年期头晕目眩、惊慌易怒、失眠、胸口发热，耳鸣心悸、盗汗、潮热等现。</div> 欢迎点评
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