郭建聪 发表于 2009-6-6 16:11:00

黑豆向有豆中之王的美称

<h4>向有豆中之王的美称</h4>
<div class="tpc_content" id="a_ajax_6710721">黑豆，又名橹豆、料豆、零乌豆，向有豆中之王的美称。 <br/>　　中医历来认为，黑豆为肾之谷，入肾。具有健脾利水，消肿下气；滋肾阴，润肺燥，制风热而活血解毒；止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。现代药理研究证实，黑豆除含有丰富的蛋白质、卵磷脂，脂肪及维生素外，尚含黑色素及烟酸。正因为如此，黑豆一直被人们视为药食两用的佳品。 <br/>　　这里介绍黑豆食疗的几种用法，以供感兴趣的朋友据情选用。 <br/>　　病后体虚用黑豆可促进康复 <br/>　　用黑豆100克，水浸30分钟，加水适量，煮沸后小火煮40分钟，用少许盐或糖调味，分两次食用，早晚各一次。一般食用一周即可见效。 <br/>　　正在发育的儿童食用黑豆可促进生长 <br/>　　用黑豆1000克，置烤箱中干燥，研粉装瓶备用。每次20克，一日两次。用开水调成粉糊状或入稀粥中食用均可。四季食用效果更佳。 <br/>　　患有白癜风或头发早白者用黑豆效果好 <br/>　　用何首乌1000克，食盐60克，共煮一大瓦锅水，滤去药渣，再加黑豆5000克，药液量以能淹没黑豆为度，煮30分钟，捞出，阴至八成干。然后如前法再煮再干，反复九次(即中药九蒸九晒炮制法)即可。每次嚼食25克，早晚个一次，坚持食用。 <br/>　　肾炎水肿或营养不良性水肿食用黑豆能消肿，增进食欲 <br/>　　食用方法：黑豆100克，精肉50克，水适量，同煮40分钟，分两次食用，早晚个一次。或用黑豆1000克，胎盘一具，洗净，置烤箱中干燥，研粉装瓶备用。每次20克，早晚各一次，效果更显著。肺结核、慢性肝病等食用亦有良好效果。 <br/>　　慢性湿疹、神经性皮炎用黑豆等煎液外用往往收到预想不到的效果 <br/>　　方法是：用黑豆皮、蚕豆皮、扁豆皮125克，加水2500毫升，煎沸25分钟后离火待温，然后用敷料浸上述煎液湿敷患处，一日2次。一剂可用3--4天</div>

郭安胤 发表于 2009-6-7 18:31:00

拜阅。

郭建聪 发表于 2009-6-24 17:24:00

<p>欢迎点评</p>

客人 发表于 2010-5-2 19:15:00

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